Cosecha 2004
Dos décadas de guarda en barrica de roble francés. Cacao, tabaco y fruta seca en una sola copa.
Cada mes recibes una edición curada de tequila artesanal —destilados de pequeñas casas de Jalisco que casi nadie conoce— con la historia, la cata y el ritual de cada botella.
Sin compromiso de permanencia · Pausa o cancela cuando quieras.
Recorremos los Altos y el Valle de Jalisco buscando a los maestros que destilan poco y bien. Las casas que no caben en un supermercado, pero que merecen estar en tu mesa.
Tres maestros catan a ciegas decenas de muestras cada mes. Solo entra lo que ellos mismos llevarían a su casa.
Trabajamos con productores familiares de tiraje limitado. Tequila con nombre, apellido y región.
Un puente líquido entre México y nuestra gente en Estados Unidos. El sabor que se extraña, entregado en casa.
Contestas la cata de paladar y ajustamos cada edición a tu gusto.
Nuestros maestros seleccionan la botella del mes y su historia.
La recibes con notas de cata, maridaje y la historia de la casa.
Cada envío suma un capítulo a tu Academia del Agave.
Cinco preguntas. Al final te decimos tu perfil y qué casas combinan contigo.
Mientras más te comprometes, mejor el precio. Pausa o cancela cuando quieras.
Más allá de la suscripción, abrimos nuestra bóveda: añejos de diez, quince y veinte años, cristalinos y piezas numeradas que casi no se consiguen. Pídelas y te las llevamos hasta tu puerta.
Dos décadas de guarda en barrica de roble francés. Cacao, tabaco y fruta seca en una sola copa.
Añejado una década en barrica de bourbon. Vainilla, miel y madera tostada, redondo y elegante.
Quince años de guarda, filtrado a cristalino. Toda la complejidad del añejo, sedoso y limpio.
Sistema solera de seis añadas. Equilibrio perfecto entre agave fresco y madera noble.
Destilado en tahona de piedra, 100% agave del Valle. Puro, mineral y vibrante.
Una sola botella numerada de nuestra cava privada. Para el coleccionista que lo quiere todo.
Doce capítulos a lo largo del año. Al terminar, no solo tendrás un paladar entrenado: tendrás tu diploma.
Al completar los doce capítulos recibes tu reconocimiento físico, firmado por nuestros maestros curadores. Un año de viaje, sellado.
Por cada amigo que se suscriba con tu invitación, ambos reciben una botella de regalo en su próxima edición. El buen tequila se disfruta acompañado.
Sumarme y compartir"Crecí entre familias que hacían tequila como se hacen las cosas bien hechas: sin prisa y con orgullo. Alma Azul nació para que ese trabajo —el de los que destilan poco pero destilan con el alma— llegue a tu mesa con la historia que merece."
La edición de fundadores es limitada. Déjanos tus datos y aparta tu lugar antes que nadie. Te avisamos en cuanto abramos cupos.
Cero spam. Solo te escribimos para avisarte de tu cupo. Puedes darte de baja cuando quieras.
Te contactaremos por WhatsApp en cuanto abramos la edición de fundadores. Salud. 🥃